Elmali Yildiz Milföyler... Tarifi

Elmali Yildiz Milföyler...

Elmali Yildiz Milföyler... Yapılışı

  • Merhaba arkadaşlar...
  • Elma ve tarçın harika bir ikili...  
  • Girdiği her yere harika lezzet verirler değilmi??
  • Çok basit vede lezetli bir tat...  
  • Çayınızın yanında bir dilim  almak istermisiniz???
  •  Malzemeler:
  • 9-10 tane milfoy hamuru
  • 3 tane elma
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
  • tatlı kaşığı tarçın
  • üzeri için:
  • yumurta sarısı
  • pudra şekeri
  • Yapılışı:
  • ilk olarak bir tavaya soyup rendeledigimiz elmayi koyup uzerine toz şekeri döküp elmalar biraz suyunu çekene kadar kavuruyoruz,sonrasında içine tarçın ve ceviz katıp iyice suyunu çekince soğumaya bıkakıyoruz.
  • Milfoy hamurunun her  karesini biraz alttan, biraz üstten az az kesiyoruz,koşeler üçgen kesilcek ortadan 1 cm den fazla kalacak sekilde, üzerine biraz elmalı harçtan koyup kestiğimiz koşelerin karşlıklı iki tarafını birbirine yapıştırıp,diğer karşılıklı köşelerin üzerine yapıştırıyoruz, yağlanmış  tepsiye hepsini dizip üzerine yumurta sarısı sürüyoruz, önceden ısıtılmış fırında 170 derecede pişiriyoruz . Üzerlerine pudra şekeri serpip servis yapiyoruz..
  • Afiyet olsun...
  • Fotoğraftaki insanların yüzlerine tıklayarak onları etiketleyebilirsin.
  • Fotoğraftaki insanların yüzlerine tıklayarak onları etiketleyebilirsin.

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010

Yorumlar