Pesto Sos Tarifi

Pesto Sos

Pesto Sos Malzemeleri

  • 50 Gr Fesleğen(2 Kutu)
  • 50 Gr Dolmalık Fıstık
  • 2 Diş Sarımsak
  • 4-5 Yemek Kaşığı Zeytinyağ
  • 30 Gr Parmesan Peyniri Rendesi

Pesto Sos Yapılışı

  • Fıstıklar teflon tavada rengi pembeleşinceye dek kavrulur.
  • Fesleğen yaprakları dallarından koparılır,yıkanır.
  • Fesleğen yaprakları ve sarımsaklar robotta çekilir.
  • Sırasıyla fıstık ve zeytinyağ katılıp robot kısa aralıklarla çalıştırılır.
  • En son parmesan peyniri ilave edip kısa bir süre daha çalıştırılır.

Yayınlanma Tarihi: 29 Aralık 2010

Yorumlar