Kahke Tarifi

Kahke

Kahke Malzemeleri

  • 4 bardak unu kaba alıp ortasını açın.
  • 2 bardak zeytinyağı,
  • 1 bardak şeker,
  • 2 kaşık mayana (rezene)
  • 1 paket kabartma tozu.

Kahke Yapılışı

  • Malzemeleri ekleyip yoğurun.
  • Hamuru 15 dakika dinlendirin.
  • Cevizden büyük parçalar koparın.
  • Her bir hamuru tezgâh üzerinde yuvarlayıp incelterek simit şeklinde kıvırın. Üzerlerine susam serpip yağlanmış tepsiye yerleştirin.
  • Orta hararetli fırında 30 dakika pişirin.
  • Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi: 29 Aralık 2010