Antrikot Tarifi

Antrikot
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 15 dakika
Hazırlama Süresi 60 dakika

Antrikot Malzemeleri

  • 500 gram antrikot
  • 1 adet limon
  • 1 kaşık sıvı yağ
  • Tuz ve karabiber

Antrikot Yapılışı

  • Antrikotları bir kaba dizin ve üzerine sıvı yağ ile limonun suyunu gezdirin, 1 saat kadar alt üst ederek bekletin. Yağ ve limona iyice bulanmış antrikotları 5 dakika ön ısıtma yapılmış ızgaraya alın ve 8-10 dakika kadar 2 taraflı pişirin. Sıcak olarak servis yapın, isteğe göre tuz ve karabiber ilave edebilirsiniz.
  • Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010

Yorumlar