Yoğurtlu Domates Kurusu Tarifi

Yoğurtlu Domates Kurusu

Yoğurtlu Domates Kurusu Malzemeleri

  • 1 avuc domates kurusu
  • 500 gr Süzme yogurt
  • 8 dis sarimsak
  • Tuz
  • Pulbiber
  • Zeytinyagi

Yoğurtlu Domates Kurusu Yapılışı

  • Domates kurularini kaynar suda 5 dakika haslayalım.
  • Daha sonra süzgece alalım ve iyice suyunun süzülmesini bekliyelim.
  • Diger tarafta bir tencereye zeytinyagi ve 4 diş sarimsak ince ince kiyilmis v ve domates kurularini da ekliyoruz.
  • Orta ateste cok az bir sekilde kavuruyoruz pulbiberinide ekleyip ocaktan aliyoruz. Soguduktan sonra servis tabagina aktariyoruz.
  • diger tarafta 4 dis sarimsagi eziyoruz ve yogurtla beraber güzel karistirip domateslerin üstüne döküyoruz.
zelihauzal 101 tarif