Çitir Börek Tarifi

Çitir Börek

Çitir Börek Malzemeleri

  • YUFKA
  • PEYNİR
  • 1 PAKET MARGARİN
  • MAYDANOZ
  • BEYAZ SUSAM
  • 1 YUMURTA

Çitir Börek Yapılışı

  • YUFKALARI ÜÇGEN KESERİZ.
  • Bİ TARAFTAN MARGARİNİ ERİTİRİZZZ.
  • 1 TANE KESİLMİŞ OLAN YUFKANIN ÜZERİNE ERİTİLMİŞ MARGARİNİ SÜRÜP 1 KAT DAHA YUFKA KOYULUR
  • TEKRAR MARGARİN SÜRÜLÜP PEYNİR SERPİLDİKTEN SONRA RULO HALİNDE SARILIR.
  • AYNI İŞLEM KESİLMİŞ DİĞER YUFKALARADA UYGULANIR.
  • YAĞLANMIŞ TEPSİYE DİZİLİP ÜZERİNE YUMURTA SARISI SÜRÜLÜR VE SUSAM SERPİLİR.
  • YAĞLANMIŞ TEPSİYE DİZİLİR VE 180 DERECEDE ISITILMIŞ FIRINDA KIZARANA KADAR PİŞİRİLİr.

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010