Sodali Yalanci Su Böreği Tarifi

Sodali Yalanci Su Böreği
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Sodali Yalanci Su Böreği Malzemeleri

  • 8 ADET YUFKA
  • 2 ADET YUMURTA
  • 250 GR TEREYAĞI
  • YARIM KG LOR PEYNIR
  • YARIM DEMET MAYDONOZ
  • TUZ KARABIBER
  • 2 SU BARDAĞI SÜT
  • 1 ŞİŞE SODA

Sodali Yalanci Su Böreği Yapılışı

  • SÜT VE YUMURTALARI ÇIRPIN(1 YUMURTA SARISINI ÜZERİNİ İÇİN AYIRIN)
  • 1.YUFKAYI BU KARIŞIMA BATIRIM VE KENARLARI DIŞASARKACAL ŞEKILDE TEPSİYE YERLEŞTİRİN.
  • DAHA SONRA ÜZERİNE ERİMİŞ TEREYAĞI GEZDİRİN.
  • DİGER 3 YUFKAYIDA AYNI ŞEKILDE ONCE SUT VE YUMURTA KARIŞIMINA BATIRIN TEPSINE KENARLARINI İÇERİ ALARAK KIRIŞIK BIR ŞEKILDE YERLEŞTİRİN.
  • 4 YUFKAYI AL TABANA DIZDIKTEN SONRA ORTAYA LOR PEYNIRI MAYDONOZ TUZ VE KARABIBER KARIŞIMININ TAMAMINI EŞIK DAĞILACAK ŞEKILDE YAYIN.
  • GERIYE KALAN 4 YUFKAYIDA AYNI ŞŞEKILDE ONCE KARIŞIMA BATIRIN DAHA SONRA ÜZERİNE YAĞ GEZDİRİN
  • VE EN SONUNDA DIŞTA BIRAKTINIZ YUFKA KENARLARINIDA İÇERİ ALIN VE DILIMLERE AYIRIN KALAN KARIŞIMI YAGI VE YUMRT.SARINI SURN VE SODAYI DÖKÜN

Yayınlanma Tarihi: 8 Aralık 2010