Incirli Uyutma

Beğen

Malzemeler
  • 1 lt. süt
  • 20 adet orta boy kuru incir
  • 1 ç.b. toz şeker
  • yeşil toz fıstık
  • parça çikolata
Tarif
  • incirleri üzerini örtecek sıcak suyla yarım saat ıslatıyoruz.
  • sonra çok küçük doğruyoruz.
  • pişmiş sütü ısıtıyoruz.
  • şekeri ilave edip,karıştırarak eritiyoruz.
  • ocağı kapatıyoruz.doğradığımız incirleri ekliyoruz.
  • mikserle 10 dakika çırpıyoruz.
  • servis tabaklarına, karışımın incirleri eşit miktarda olacak şekilde paylaştırıyoruz.
  • Tabakların üzerlerini örtecek şekilde bir tepsi kapatıyoruz(yoğurt mayalar)
  • 45 dk böyle kapalı bekletiyoruz.
  • açıp kıvamına bakıyoruz.
  • yoğurt kıvamında tuttuysa, üzerini süslüyerek,dolapta soğutup servis ediyoruz.

Yorum Yaz

1
24216
24216