Incirli Uyutma Tarifi

Incirli Uyutma

Incirli Uyutma Malzemeleri

  • 1 lt. süt
  • 20 adet orta boy kuru incir
  • 1 ç.b. toz şeker
  • yeşil toz fıstık
  • parça çikolata

Incirli Uyutma Yapılışı

  • incirleri üzerini örtecek sıcak suyla yarım saat ıslatıyoruz.
  • sonra çok küçük doğruyoruz.
  • pişmiş sütü ısıtıyoruz.
  • şekeri ilave edip,karıştırarak eritiyoruz.
  • ocağı kapatıyoruz.doğradığımız incirleri ekliyoruz.
  • mikserle 10 dakika çırpıyoruz.
  • servis tabaklarına, karışımın incirleri eşit miktarda olacak şekilde paylaştırıyoruz.
  • Tabakların üzerlerini örtecek şekilde bir tepsi kapatıyoruz(yoğurt mayalar)
  • 45 dk böyle kapalı bekletiyoruz.
  • açıp kıvamına bakıyoruz.
  • yoğurt kıvamında tuttuysa, üzerini süslüyerek,dolapta soğutup servis ediyoruz.

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010

Yorumlar