Yogurtlu Havuclu Patates Salatasi

Beğen

Malzemeler
  • 8 adet orta büyüklükte patates
  • 5 adet havuc
  • maydonoz
  • feslegen
  • yesil taze sogan
  • siviyag
  • limon,tuz
  • bir kase yogurt
  • bir dis sarimsak
Tarif
  • Patatesler haslanir,catalla veya patates ezecegiyle ezilir,kiyilmis maydonoz,feslegen,yesil sogan siviyag limon suyu eklenir ve borcama yayilir.
  • Havuc rendelenir cok az siviyagda sotelenir.
  • rendelenmis havuclar patatesin üzerine yayilir,cirpilmis yogurda ezilmis sarimsak ve tuz eklenir havuclarin üzerini kapatacak sekilde yayilir.
  • Üzeri icin yesil sogandan dal yapilir,feslegenden yapraklar soganin kenarina capraz sekilde konur, havuctan cicek yaplir ve üzeri süslenir.

Yorum Yaz

1
24058
24058