Kabak Mücver

Beğen

Malzemeler
  • 2 adet kabak
  • 1 yumurta
  • bir kac dal maydanoz ,dereotu,yesil sogan
  • 1 yemek kasigi dolusu un
  • karabiber, tuz
  • kizarmak icin siviyag
Tarif
  • Kabaklar yikanir,rendelenir, suyu sIkIlIr.
  • Un ve yumurtanin aki cirpilir, ince kiyilmis dereotu,sogan,maydanoz,karabiber,tuzu ilave edilir
  • kasikla iyice karistirilir.Tavada siviyag isitilir,kasikla kabakli harctan alinir kizgin yagda arkali önlü kizartilir.
  • Sicak servis edilir,afiyet olsun

Yorum Yaz

1
23980
23980