Banduma Tarifi

Banduma

Banduma Malzemeleri

  • Malzemeler:
  • 35 cm çapında 4 ev yufkası
  • 2 tavuk göğüs eti
  • 1 kâse tavuk suyu
  • Dövülmüş ceviz içi
  • 150 gr.tereyağ

Banduma Yapılışı

  • * Tavuk etini haşlayıp suyunu ayırın. Tavuk etlerini ufak parçalara ayırın. Tereyağını eritin.Her bir yufkayı tavuk suyuna batırıp tepsiye dizelim. Bu işlemi tereyağ,ceviz tavuk eti şeklinde üst üste yufkaları bitirene kadar devam edelim.Sıcak servis yapalım.

Yayınlanma Tarihi: 4 Aralık 2010

Yorumlar