Körili Pilav Tarifi

Körili Pilav

Körili Pilav Malzemeleri

  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1yemek kaşığı sıvıyağ
  • 2 çay kaşığı köri
  • 1.5 su bardağı Su
  • Tuz

Körili Pilav Yapılışı

  • Pirinci iyice yıkıyoruz ve tuzlu sıcak suda yarım saat bekletiyoruz.
  • Tenceremize tereyağını koyuyoruz ve eritiyoruz.
  • Sıvıyağını da ekliyoruz ve sıcak suyumuzutencereye ilave ediyoruz.
  • Su kaynayınca içine süzdüğümüz pirinçleri de ilave ediyoruz.
  • Tuzunu ve köriyi ekliyoruz ve suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
  • Tencerenin kapağını kapatıyoruz ve kısık ateşte suyu bitene kadar pişiriyoruz ve ateşten alıp kapağını da kapatıp demlenmeye bırakıyoruz.
  • Afiyet olsunn...
m s 111 tarif