Tavuk Kaşarlı Tava Tarifi

Tavuk Kaşarlı Tava

Tavuk Kaşarlı Tava Malzemeleri

  • 100 gr kaşar
  • 500 gr Kuşbaşı tavuk
  • 50 gr margarin
  • 1 kaşık salça
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tutam tuz
  • 1 baş soğan
  • 1 çay kaşığı sirke

Tavuk Kaşarlı Tava Yapılışı

  • Tavaya 50 gr yağı
  • Doğranmış soğanı
  • Baharatları(Kekik-Karabiber-Tuz)
  • Sirkeyi
  • Salçayı
  • 500 gr kuşbaşı Tavuğu Çiğden tavada harmanlayıp,
  • Ateşi Orta ısıda açınız.
  • Karıştırıp , cam kapağı kapatıp.
  • 20 dakka bekleyiniz.
  • Tavayı kenara alarak;parmak şeklinde dilimlenmiş kaşarı üzerine dağıtınız.
  • masaya servis yapınca kaşar kendini slacaktır.
  • 30 dakikada pişecek olan, Karışımı kenara alarak:
  • Kaşarlı-Sirkeli Tavuk Taca yemeğe hazır.
  • Afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi: 2 Aralık 2010

Yorumlar