Kibe Bumbar Tarifi

Kibe Bumbar
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 120 dakika
Hazırlama Süresi 30 dakika

Kibe Bumbar Malzemeleri

  • 2 işkembe
  • 2 dana barsagı
  • 1 kg pirinç
  • yarım kg kıyma
  • 1 kuru sogan
  • nane
  • pul biber
  • 2 tane sivri biber
  • tuz ve
  • salça

Kibe Bumbar Yapılışı

  • işkembeler temizlenir dolma şeklinde dikilir içi hazırlanır soganı yeşil biberi kıyarız pirinci yıkayıp bütün harcı pirince katıp karıştırırız diktiyimiz işkembeye doldururuz sonra dikeriz barsaklarıda doldururuz kaynayan suya atarız yaklaşık 2 saat sonra pişer yemek hazır afiyetle yeriz

Yayınlanma Tarihi: 28 Kasım 2010

Yorumlar