Güzel Bir Kahvaltı Sofrası

Beğen

Tarif
  • SUCUKLU OMLET
  • MALZEMLER.
  • 3-4 yumurta ...
  • yumurtaları arzuya göre azaltıp yada çoğalta bilirsiniz...
  • 250 gr kadar mantar.
  • yarım veya bir halka sucuk.
  • bir kaç yaprak maydonoz
  • arzuya göre karabiber, kırmızı pul biber, daha değişik tatlar koyabilirsiniz
  • YAPILIŞI
  • mantar ve sucuğuince ince kıyarız
  • önce mantarı az bir yağda teflon tavada soteleriz
  • sonra sucuğu koyarız sotelemeye devam ederiz
  • peşi sıra maydonozukoyar,
  • yumurtaları önce ayrı bir kapta kırar güzelce çırparızve pişmekte olan malzemelerin üzerine dökeriz ve fazla karıştırmadanaltını üstünü pişirecek bir şekilde kısık ateşte pişrir servis yaparız..
  • AFİYET OLSUN...

Yorum Yaz

1
21764
21764