Zeytin Yağlı Kuru Fasulye

Beğen

Tarif
  • Kuru Fasulye
  • Malum kış geldi ve kurularda çıktı ben bugün size kuru fasulye sunmak istiyorum.
  • MALZEMELER
  • 4 su barda kuru fasulye
  • 2 orta boy havuç
  • 2orta boy soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1yemek kaşığı da varsa biber salçası
  • göz kararı sıvı zeytin yağ ve tuz
  • YAPILIŞI
  • Fasulylermizi geceden güzelce yıkar ıslarız
  • sabah olduğunda öncesoğanımızı rondadan geçrip kavururuz içine bir yandandahavuçlarımızı minik minik doğrar onlarıda atar sotelemeye devam ederiz
  • akabinde salçamızı ilave ederiz ve sonrafasulyelermizin fazla gazlı olmamasını istiyorsak haşlar sıuyunu süzerizama eğer vitamini gitmesin dersek direk öncedensotelenmiş soğan ve havucun içine ilave eder üzerine çıkacak kadar kaynar su ilavesi
  • yapar 20-25 dakika kadar daha pişrir ve dinlenmeye alır sonra servis yaparız..
  • AFİYET OLSUN....

Yorum Yaz

1
21678
21678