Mantar Corbasi : Tarifi

Mantar Corbasi :

Mantar Corbasi : Yapılışı

  • HARIKA VE HAFIF BIR CORBA
  • MALZEMELERI VE YAPILISI:
  • 400gr.-mantar
  • MANTARLARI GUZEL TEMIZLEYIP YIKIYORUZ
  • VE COK KUCUK SEKILDE DOGRAYIP CEYREK LIMON SUYULA 5-10 DAKIKA HASLIYORUZ VE SUZUYORUZ
  • BIR TENCEREYE 2 y.k.-sivi yagi KOYUYORUZ ICINE 2y.k.un ILAVE EDIP KAVURUYORUZ UN KAVRULDUKTAN SONRA ICINE 1su.b.-süt VE yeterince su BEN YAKLASIK 2su.b.EKLEDIM KAYNAMAYA BIRAKIYORUZ DAHA SONRA MANTARLARI EKLEYIP YAKLASIK ON DAKIKA PISIRIYORUZ TUZUNU DA EKLEYIP OCAGIN ALTINI KAPATIYORUZ
  • BIRAZ DINLENDIKTEN SONRA SERVIS YAPIYORUZ VE AFIYETLE YIYORUZ ( ICIYORUZ )
  • DIGER CORBALARIMI DA GORMEK ISTERMISINIZ??? CORBALAR

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010

Yorumlar