Pirincli Lahana Kapama Tarifi

Pirincli Lahana Kapama

Pirincli Lahana Kapama Yapılışı

  • BIZIM COK SEVEREK TUKKETIGIMIZ BIR YEMEKTIR LAHANA KAPAMASI
  • COK LEZZETLI OLUR TAVSIYE EDIYORUM DENEYIN:))
  • ÖLCÜ VERMIYORUM...
  • MALZEMELER:
  • tavuk butu-veya-butun tavuk
  • lahana tursusu ( ince dogranmis )-burada yarim kg.paketler icinde satiliyor
  • ve pirinc
  • YAPILISI:
  • en basta firini 250C ayarlayip aciyoruz
  • tavuklari hasliyoruz
  • baska bir tencereye cok az sivi yag koyup lahanaiy yikayip süzdükten sonra ilave ediyoruz
  • biraz kavurup salcasini katiyor ve kavuruyoruz
  • pirincini koyup tavuk suyunu ilave ediyoruz burada onemli bir nokta var
  • bir cay b.pirince yedi veya sekiz cay.b.su(tavuk suyu)ilave ediyoruz
  • tuzunu ilave ettikten sonra bu sekil bes dakika kaynatiyoruz ve pisirecegimiz tepsiye suyuyla birlikte dokuyoruz
  • uzerine tavuk butlarini dizip karabiber serpiyoruz
  • ve 220C firinda pirincler suyunu cekinceye kadar tutuyoruz
  • biraz zahmetli gibi gorunse de yemek cok lezzetli oluyor
  • AFIYETLER OLSUN:)))
  • DIGER YEMEKLERI GORMEK ICIN LUTFEN BURAYA
  • TIKLAYIN YEMEK VE MENULERBELKI SIZE BIR FIKIR OLABILIR...

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010

Yorumlar