Kabaklı Makarna Tarifi

Kabaklı Makarna

Kabaklı Makarna Malzemeleri

  • 1 paket erişte
  • 1 adet taze soğan
  • 2 adet kabak
  • 5 dilim dana jambon
  • 1 bardak chedar peyniri
  • 6 yemek kaşığı un
  • 1 bardak süt
  • 1 yemek kaşığı kabartma tozu
  • ½ bardak sıvıyağ
  • 5 adet yumurta
  • Tuz
  • Karabiber

Kabaklı Makarna Yapılışı

  • Erişteyi haşlayın.
  • İçine ince doğranmış soğan, rendelenmiş kabak, ince kıyılmış jambon, peynir, un, süt kabartma tozu, yağ ve çırpılmış yumurtaları ekleyin.
  • Tuz ve karabiber serpin.
  • Bu karışımı iyice yağlanmış bir kaba dökün.
  • 40 dakika kadar fırında pişirin.
  • Sıcak servis yapın...

Yayınlanma Tarihi: 25 Kasım 2010

Yorumlar