Saçakli Sandviç Tarifi

Saçakli Sandviç

Saçakli Sandviç Malzemeleri

  • 1 Su Bardağı sıvı yağ
  • 1 Su Bardağı ılık süt
  • 1 Paket Toz Maya
  • 1 Tutam Tuz ve Şeker
  • Alabildiği kadar Un
  • iç malzemesi
  • 1 kalıp peynir
  • maydanoz

Saçakli Sandviç Yapılışı

  • Ilık sütün içinde mayayı iyice eritiyoruz.
  • Yoğurma kabının içine yağı,şekeri,tuzu ve sütü ilave edip karıştırıyoruz.
  • Daha sonra yavaş yavaş un ilavesi yapıyoruz .
  • Un elimize yapışmayacak kıvama gelecek.
  • hamuru iyice toparladıktan sonra 1 saat kadar mayalanmaya bırakacağız.
  • mayalanma işlemi bittikten sonra yumurta büyüklüğünde elimize alıp yuvarlayıp fırın tepsisine dizeceğiz.
  • üzerini yumurta sarısı ve çörek otu ile süsleyip 185 derece pişireceğiz.
  • pişen mayalımızı fırından aldıktan sonra ortadan 2ye kesip içine peynir koyup maydanoz ile süsleyeceğiz.
  • Afiyet Olsun

Yayınlanma Tarihi: 24 Kasım 2010

Yorumlar