Fındıklı Rulo Kurabiye Tarifi

Fındıklı Rulo Kurabiye

Fındıklı Rulo Kurabiye Malzemeleri

  • 1 Su bardağı yoğurt
  • 150 gr erimiş margarin
  • 1 tutam tuz
  • 1 kabartma tozu
  • aldığı kadar un
  • İÇ MALZEMESİ:
  • 1,5 su bardağı fındık
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 yumurta akı

Fındıklı Rulo Kurabiye Yapılışı

  • iç malzeme karıştırılarak hazırlanır.
  • hamuru için margarin eritilir ve ılıtılır.
  • daha sonra bütün malzemeler karıştırılarak kulak memesi yumuşaklığından biraz daha yumuşak bir hamur elde edilir.
  • Hamur üç parçaya bölünür.
  • her bir parça dikdörtgen şeklinde açılır.
  • üzerine hazırlanan iç malzeme serilir her tarafına eşit olmak şartıyla.
  • daha sonra rulo şeklinde sarıp iki parmak kalınlığında keseriz.
  • yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizerek üzerine yumurta sarısı süreriz.
  • 160 derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiririz.

Yayınlanma Tarihi: 12 Kasım 2010

Yorumlar