Kakaolu Amerikan Bisküvisi

Beğen

Tarif
  • Malzemesi:
  • 160 gram un
  • 25 gram kakao
  • 80 gram margarin
  • 50 gram pudra şekeri
  • 25 gram glikoz
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1 kahve kaşığı vanilya
  • Hazırlanışı:
  • Hamur açılan yere, unu, kakao ve pudra şekeri ile eleyin. Ortasını havuz gibi açın. Buraya 2 yumurta sarısını, glikozu ve margarini katarak yoğurun. Elde ettiğiniz hamuru yağ kağıdına sararak buzdolabında bir saat dinlendirin. Bir saat sonra bu hamuru unlanmış tahtada merdane ile yarım santim kalınlığında açarak, bundan yuvarlak veya dört köşe şekiller kesin. Kesilen hamurlan yağlanmış tepsiye dizin. Orta ısıdaki fırında 15 dakika pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın.
  • Kaynak : http://lezzetler.com/

Yorum Yaz

1
18260
18260