Dondurmalı Şahane Profiterol Tarifi

Dondurmalı Şahane Profiterol

Dondurmalı Şahane Profiterol Malzemeleri

  • Dondurmalı Profiterol tarifi için Malzemeler :
  • 1 Kahve fincanı şeker
  • 1 Tatlı kaşığı tuz
  • 3 Yumurta
  • 2 Yemek kaşığı su
  • 1 Yemek kaşığı margarin
  • 2 Yemek kaşığı un
  • 1 Top vanilyalı dondurma
  • Sos malzemesi için:
  • 100 gr çikolata
  • 1 Çay kaşığı tereyağı
  • 1 Su bardağı süt
  • 1 Çay bardağı tozşeker
  • 2.5 Yemek kaşığı un
  • 1 Yemek kaşığı kakao

Dondurmalı Şahane Profiterol Yapılışı

  • Dondurmalı Profiterolyemeğinin hazırlanışı:
  • Su, yağ ve şekeri bir kapta kaynatın.
  • Unu ilave edip tahta kaşıkla iyice kaırştırın.
  • Soğuması için bir tepsiye yayın.
  • Karışım ılınınca derin bir kaba alın ve yumurtaları ilave edip iyice çırkın.
  • Ceviz büyüklüğünde parçalar hazırlayıp fırın tepsisine yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 20 dakika pişirin.
  • Profiterolleri ortadan ikiye ayırın ve aralarına vanilyalı dondurmadan eşit miktarlarda ilave edin.
  • Servis tabağına alın.
  • Sos malzemelerini tencerede karıştırıp hafif ateşte eritin ve süzün.
  • Sos ılınınca profiterollerin üzerine dökün ve hemen servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 8 Kasım 2010

Yorumlar