Kalbura Bastı

Beğen

Malzemeler
  • 1 yumurta
  • 1 çay b. irmik
  • 1çay b.hindistan cevizi
  • 1 çay b. şeker
  • 1 çay b. yoğurt
  • şerbeti için:
  • 4 su b. şeker
  • 4 su bardağı su
Tarif
  • yumurta ile şeker iğce çırpılır
  • sonra yoğurt dökülür ve çırpılır
  • irmik ve hindistan cevizide dökülüp çırpılır
  • daha sonrada hamur yuğrulup dinlendirilir
  • daha sonra hamur yuvarlak yumaklar yapılır
  • en sonunda halbura yada rendeye batıp batıp siniye koyulur

Yorum Yaz

1
1750
1750