Yag Mantisi Tarifi

Yag Mantisi

Yag Mantisi Malzemeleri

  • 4 bardak un
  • su
  • maya
  • tuz
  • kıyma
  • istege göre baharat

Yag Mantisi Yapılışı

  • un maya su hepsini karıştır, yogur, yarım saat bekle
  • elma büyüklügünde beze al ve tepsi büyüklügünde aç
  • kıymayı baharatla karıştır,açtıgın hamurun yarısına istedigin kadar gezdir,hamuru ikiye katlayarak birleştir
  • çay bardagıyla yuvarlak yuvarlak kes
  • kızgın yagda kızart

Yayınlanma Tarihi: 5 Kasım 2010

Yorumlar