Z.yağli Taze Fasulye Tarifi

Z.yağli Taze Fasulye

Z.yağli Taze Fasulye Malzemeleri

  • 1 kg. çalı fasulye
  • 2 soğan
  • 3-4 olgun domates
  • 1 limon
  • 1/2 su bard. z.yağı
  • tuz, 2 kesme şeker

Z.yağli Taze Fasulye Yapılışı

  • Çalı fasulyesi geniş ve uzun olduğu için enine 2 ye bölüp istediğim uzunlukta kestim.
  • Üzerine soğanı doğradım, domatesi kabuğunu soyup doğradım, yağı , tuzu, limonun suyunu , şekeri , 1/2 su bardağı suyu ilave edip, kapadım.
  • Buharı çıkıp düdüğü indirince yarım saat pişirdim.Soğuyunca servise hazırdır.

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010

Yorumlar