Z.yagli Pirasa Tarifi

Z.yagli Pirasa

Z.yagli Pirasa Yapılışı

  • pırasayı pişirirken soğan kullanmıyorum,
  • 1 kg. pırasa ve 2 havucu ayıklayıp, doğrayıp yıkadıktan sonra tencereye atıyorum,
  • 1 çay bardağı yağı da ilave edip suyunu salıp, sararna kadar kavuruyorum.
  • 1 avuç, avucu sıkınca içinde kalacak kadar pirinçi yıkayıp içine atıyorum, biraz da tuz ve 1 çay bardağı su ile pişiriyorum.
hilalinsepeti 77 tarif