Tavuk Kapama Tarifi

Tavuk Kapama

Tavuk Kapama Yapılışı

  • Yine tavuk ama bu kez değişik, tavuğu seviyoruz ne yapayım:))
  • önce tavukları biraz haşladım, suyuna çorba yaptım.2 bardak pirinci biraz tuz la kaynar suyla ıslatıp, 1 saat beklettim , sonra yıkayıp borcama döktüm, üzerine tavukları dizdim, 4 bardak tavuksuyu , 1 kaşık tereyağı ve tuz ekledim.
  • fırında 200 derecede kızarana kadar pişirdim.Afiyet olsun...

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010