Ispanakli Kiş Gülü

Beğen

Malzemeler
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 çay bardağı erimiş margarin,
  • 1 çay bardağı yoğurt,
  • 1 çay kaşığı karbonat,
  • 1çorba kaşığı sirke,
  • aldığı kadar un.
Tarif
  • bu malzemelerden kulak memesi yumuşaklığında hamur yapılıp, 30 dk. dinlendirilir.
  • diğer taraftan 1/2 kilo ıspanağı soğanla kavurup ve içiyapılır.
  • Hamuru2 parçaya ayır ve her parçayı 1cm kalınlığında açılıp, 2 ye bölün
  • iç harcından koyup rulo yapılır, ruloyu 2 parmak kalınlığında kesip tepsiye dizin
  • üzerine yumurta sarısı sürüp200 derecede üzeri kızarana kadar pişirin...

Yorum Yaz

1
16770
16770