Sodalı Kek Tarifi

Sodalı Kek

Sodalı Kek Malzemeleri

  • 3 yumurta
  • 5 kahve fincanı şeker
  • 2,5 kahve fincanı sıvı yağ
  • 8 fincan un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 adet portakal veya limon kabuğu rendesi
  • 1 şişe maden suyu
  • Not:Türk kahvesi fincanı ile ölçülecek

Sodalı Kek Yapılışı

  • Yumurta ve şeker kabarıp şeker eriyene kadar çırpılır.(Bu kısmı genelde oğlum yapar.)
  • Yağı,portakal rendesi ilave edilir.
  • Elenmiş un,vanilya ve kabartma tozu ilave edilip koyu bir hamur elde edilir.
  • Maden suyu eklenip iyice karıştırılır ve yağlanmış kalıba dökülür.
  • Ilık 180 derecede kızarana kadar pişirilir.

Yayınlanma Tarihi: 4 Kasım 2010

Yorumlar