Tuzlu Kek Tarifi

Tuzlu Kek

Tuzlu Kek Malzemeleri

  • 3 yumurta
  • bir fiske tuz
  • yarım su bardağından biraz fazla mısır özü ya da çiçek yağı
  • 1 su bardağı yoğurt/süt
  • 8-10 dilim sucuk ya da sosis
  • yarım çay bardağı peynir rendesi(tercihen kaşar)
  • kırmızıbiber
  • nane
  • karabiber
  • kekik
  • aldığı kadar un
  • kabartma tozu
  • Tepsi büyüklüğüne göre patates

Tuzlu Kek Yapılışı

  • Önce yumurtalar,yağ, yoğurt ve tuz güzelce çırpılır.
  • Sonrasında patates hariç tüm malzemeler karıştırılır ve kek hamuru elde edilir.
  • Patates soyulur ve halka halka doğranarak yağlanmış fırın tepsisine yerleştirilir. Patateslerin üzerine kek hamuru dökülür(isteğe göre hamurun üstüne kaşar peyniri serpilebilir.)
  • 180 derecelik fırında 25 dakika pişirildikten sonra sıcak sıcak servis yapılır.

Yayınlanma Tarihi: 4 Kasım 2010

Yorumlar