175 gr un (125 gr kekun-50 gr un) kekun yoksa sade unda konabilir
Kekun varsa 1 cay kasıgı karbonat-sade un ise 1 paket kabartma tozu
1/2 cay bardagı sıcak su
25 gr tereyag(konmayadabilir)
1 küçük paket kakao
1 paket vanilya
ARASI İÇİN:Çilek-bir küçük kutu krema-1/2 cay bardagı seker
ÜZERİ İÇİN:Çilek-nişasta-seker
ISLATMAK İÇİN.SOGUK SÜT İLE SEKER
Tarif
Pandispanya hamuru için önce yumurtalar ve seker iyice cırpılacak-
baska bir kapta un-kakao-vanilya karıştırılır...
yag ve su karıştırılır ve hepsi iyice karıştırılıp-yanları yaglanmayan ama alt tabanı yaglanıp un serpilen kalıba döküphemen kek yaptım pişince ikiye ayırdım-
soguyunca iki katı süt ve seker karışımı ile ıslattım-
arasına krema ve sekeri iyice cırpıp kekin 1.katına sürdüm üzerine çilek dizdim-
diğer kek yarısını ıslatıp koydum üzerinede önce çilekleri dizdim-
blendırda çilekleri şekerle ezdim biraz nişasta katıp ocakta kaynatıp çileklerin üzerine döktüm hem cilek kullanıldı hemde cokkkk hafif pasta oldu-