Lor Lokmasi Tarifi

Lor Lokmasi

Lor Lokmasi Malzemeleri

  • -Un
  • -Yas maya
  • -süt ve su
  • -1 adet yumurta
  • -bolca lor
  • -şeker
  • -sıvı yag

Lor Lokmasi Yapılışı

  • -Maya ve seker üzerine su ve süt ilavesi ile eritilir
  • -yumurta kırılır kulak memesi yumusaklıgında un konularak hamur hazırlanır içine bolca lor konulur tekrar yogrulur ve mayalanması için bekletilir.
  • tuz koymadım zira tatlıda yapmak isteyenler için hertürlü iç konulabilir-
  • Mayalanan hamurdan küçük parcalar aldım içine peynir koyup kapattım yagda kızarttım-(tatlı yapmak isteyenler içine arzuya göre recel çikolata lokum koyabilirler)üzerinede makarnaiçin olan sert- rendelenen-peynir(adını anımsayamadım )döktüm inanın hiç yağ cekmedi.
  • Degişik bir tad oldu.
  • Şişlere takıp servis yaptım.

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010

Yorumlar