Mini Poğaça Tarifi

Mini Poğaça

Mini Poğaça Malzemeleri

  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 pk instant maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Üzeri için
  • Domates
  • Kaşar peyniri
  • Biber
  • Sosis
  • Zeytin

Mini Poğaça Yapılışı

  • Tüm malzemeleri karıştırıp kulak memesi kıvamında yoğuralım ve mayalanmaya bırakalım.
  • Daha sonra ceviz büyüklüğünde koparıp yuvarlak şekil verelim.
  • Biraz orta kısmını bastıralım.
  • Üzerine malzemelerini yerleştirelim.
  • Yumurta sarısınıda kenarlarına sürelim ve 20 dakika daha üzeri kapalı mayalanmaya bırakalım.
  • 180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
  • Fırından çıkarmasına 5 dakika kala rendelenmiş kaşar peynirinide serpelim.
  • Afiyet Bal Şeker Kaymak Olsun

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010

Yorumlar