Bişi: Namı Değer Hamur Kızartması Tarifi

Bişi: Namı Değer Hamur Kızartması

Bişi: Namı Değer Hamur Kızartması Malzemeleri

  • 3 su bardağı un (Bardağınızı hep aynı kullanın ölçüler tutar o zaman)
  • 1 cay kaşığı karbonat
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet yumurta
  • Kızartmak için :
  • Sıvıyağ

Bişi: Namı Değer Hamur Kızartması Yapılışı

  • Kabınıza yoğurdu, yumurtayı, kabartma tozunu ilave edip çırpma telinizle biraz karıştırın.
  • Üzerine unu ekleyip yoğurun.
  • Kulak memesi yumusaklığında bir hamur hazırlayın.
  • Birkaç dakika yoğurup 5 dakika dinlendirelim.
  • Tezgaha un serperek merdaneyle kalem kalınlığında açalım.
  • Hamurumuzu su bardağıyla daire seklinde yapabilirsiniz ya da istediğiniz şekli verebilirsiniz.
  • ücgen sekillerde kesebiliriz.
  • Tavaya sıvıyağını alıp iyice kızdırıyoruz.
  • Kızgın yağda her iki tarafını da iyice kızartıp yanında peynir, zeytin, krem peynir, reçel ve balla yiyoruz. Bir de çay
  • Afiyet bal şeker kaymak olsun.
  • YORUMLARINIZ BENİM İÇİN ÇOK ÖNEMLİ.

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010

Yorumlar