Muzlu Lokum Tarifi

Muzlu Lokum

Muzlu Lokum Malzemeleri

  • 1 kg sut
  • 9 yemek kasigi seker
  • 7 yemek kasigi un (tepeleme)
  • 150 gr margarin veya tereyagi
  • 1 paket vanilya
  • Yaklasik 3 veya 4 adet muz
  • 1 su bardagi Hindistan cevizi, uzeri icin yesil fistik

Muzlu Lokum Yapılışı

  • Tum malzemeyi karistirarak kaynatip,ocaktan indirin.
  • 1-2 dakika sonra margarin ve vanilya ekleyip, mikserle yaklasik 10 dakika (hizli devirde) cirpin.
  • İslatilmis firin tepsisine duzgunce yayin.
  • Bir gece soguk biryerde bekletin.
  • Ertesi gun 4×5 (adet) olacak sekilde kesip, her bir parcayi ele alip arasina kesilmis muz parcasi koyarak iki taraf ust uste gelecek sekilde sarin.
  • Hindistan cevizine bulayip uzerine yesil fistik serperek servis yapin.

Yayınlanma Tarihi: 2 Kasım 2010

Yorumlar