Köy Yufkasından Yapılan Kolay Tencere Böreği Tarifi

Köy Yufkasından Yapılan Kolay Tencere Böreği

Köy Yufkasından Yapılan Kolay Tencere Böreği Malzemeleri

  • 2 yumurta
  • yoğurt
  • sıvıyağ
  • Arasına
  • Köy peyniri
  • Maydanoz

Köy Yufkasından Yapılan Kolay Tencere Böreği Yapılışı

  • Teflon tenceremizin dibine biraz sıvı yağ ile yağlayalım.
  • Yufkanın bir tanesini tencereden sarkacak gibi yerleştirelim.
  • Hazırladığımız börek harcından biraz dökelim.
  • Sonra diğer yufkayı parçalayarak harcın üzerine yerleştirelim ve harcımızdan biraz daha sürelim üzerine biraz peynirli karışım ekleyelim böylelikle elimizde kalan
  • 2. yufkayı bitirelim.
  • Tencereden 1. yufkadan dışarı sarkan kısımları da üstüne getirip üzerine biraz daha sıvı yağ sürüp kapağını kapatıp kısık ateşte altının pişmesini sağlıyoruz.
  • Altı pişen böreğimizi ters çerivip bu sefer de diğer kısmın pişmesini sağlıyoruz.
  • Sonra da dilimleyip afiyetle yiyoruz. :-))
  • Nasıl güzel görünüyor mu? :-)))
  • Arkadaşlar Yorumlarınızı Bekliyorum
  • Afiyet bal şeker kaymak olsun.

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010

Yorumlar