Canım Kurabiyeler :- Tarifi

Canım Kurabiyeler :-

Canım Kurabiyeler :- Malzemeleri

  • 1 paket oda sıcaklığında margarin
  • 1 çay bardağı kadar sıvı yağ
  • 1 paket pudra şekeri (üzerine dökmek için biraz ayırın ben bir çay bardağı kadar ayırdım)
  • 2 adet yumurta
  • 1'er paket vanilya-kabartma tozu
  • Alabildiğince un

Canım Kurabiyeler :- Yapılışı

  • Hamuru yoğuracağımız kabımıza ilk önce margarini, yumurtayı ve sıvı yağını ekleyip iyice birbiriyle özdeşmesini sağlayalım.
  • Daha sonra diğer malzemeleri yani pudra şekerini, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyip azar azar alabildiğince un ilave edip yumuşak bir hamur elde edelim.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayarak tepsimize dizelim. Kurabiyelerimizi fırında pişirirken dikkat edelim fazla pembeleşmesin.
  • Fırından çıkarttıktan sonra biraz ılıyınca da geri kalan pudra şekerlerinden serpelim.
  • Afiyet bal şeker kaymak olsun. :-))

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010

Yorumlar