Üzümü Sevenler Için Bu Mevsimde Güzel Bir Üzümlü Turta Tarifi

Üzümü Sevenler Için Bu Mevsimde Güzel Bir Üzümlü Turta

Üzümü Sevenler Için Bu Mevsimde Güzel Bir Üzümlü Turta Malzemeleri

  • 250 gr yoğurt
  • 10 yemek kaşığı süt
  • 10 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 3 çay bardağı şeker
  • 3 su bardağı un
  • kabartma tozu
  • vanilya
  • Üzeri için:
  • Yarım kilo çekirdeksiz taze üzüm
  • 50 gr margarin
  • 2 çay bardağı un
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 su bardağı badem
  • 1 çay bardağı fındık
  • 2 tatlı kaşığı tarçın

Üzümü Sevenler Için Bu Mevsimde Güzel Bir Üzümlü Turta Yapılışı

  • Şimdi arkadaşlar ilk önce yoğurt ve şekeri iyice karıştırıp şekerin içinde erimesini sağlayacağız sonra da süt ve sıvı yap ilave edilecek.
  • Bütün malzeme birkaç kez daha karıştırın un, kabartma tozu, vanilyasını da ilave edin. Başka bir kapta kesin üst malzemesini hazırlayın.
  • Üzümü ayıklayıp yıkadıktan sonra suyunu iyice süzün.
  • Bademleri sıcak suyun içinde bekletip kabuklarını soyun ve fındıkla birlikte havanda dövün.
  • Dövülmüş olan badem ve fındıkları ayrı bir kaba alın üzerine eritilen margarin ve şeker gezdirin. Unu ve tarçını ekleyip karıştırın.
  • Hazırladığınız turta hamurunu, yağladığınız kare bir turta tepsisine dökün.
  • Üzerine önce üzüm serpin sonra da bademli olan karışımdan yayın. (Üzüm pişerken yanmasın istiyorsanız eğer bademli olan karışımla kapatılmasına dikkat edin lütfen)
  • Fırını önceden 200 derecede ısıtın ve yaklaşık 30 dakika kadar pişirin. Soğuduktan sonra kare şeklinde kesip üzerine hafif tarçın serpip servis yapın.
  • Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010

Yorumlar