Elmalı Pasta Tarifi

Elmalı Pasta

Elmalı Pasta Malzemeleri

  • Hamuru için:
  • - 4-5 su bardağı un
  • - 1 yemek kaşığı şeker
  • - Yarım çay bardağı yoğurt
  • - Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • - 1 paket margarin
  • - 1 paket kabartma tozu
  • - 1 paket vanilya
  • İçine:
  • - 4 adet elma
  • - 1 çorba kaşığı tarçın
  • - 1 avuç dövülmüş ceviz
  • - 2 yemek kaşığı şeker
  • Üstüne:
  • - Pudra şekeri

Elmalı Pasta Yapılışı

  • Hamuru için gereken tüm malzemeler bir kapta karıştırılır ve iyice yoğrulur. (Margarini ocakta eritilebilir.)
  • İçinin malzemeleri ise ayrı bir tencerede hazırlanır.
  • Elmalar rendelendikten sonra, içine tarçın, dövülmüş ceviz ve şekeri katılıp, ocakta bir süre pişirilir.
  • Hamurlar yuvarlak şekilde açılıp, yeterli miktarda iç harcından konup kapatılır.
  • Önceden biraz ısıtılmış fırında 175'C de 30 dk. pişirildikten sonra, üzeri pudra şekeriyle süslenir ve afiyetle yenir.

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010

Yorumlar