Paprikali Hindi Sote Tarifi

Paprikali Hindi Sote
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 15 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Paprikali Hindi Sote Malzemeleri

  • 1 kilo hindi kusbasi
  • 1 büyük soğan
  • 1 sari paprika
  • 1 kirmizi paprika
  • 1 yesil paprika
  • kekik. tuz,

Paprikali Hindi Sote Yapılışı

  • Hindi etlerini uzunlamasına doğrayın.
  • 1/2 çay bardağı su ile altı kısık şekilde haşlayın.
  • Etler yumuşayınca tavaya ya da saçın üzerine alın.
  • Sıvıyağ ve soğanı ekleyip kavurun.
  • Kokusunu çeksin diye altını kısıp ara ara karıştırın.
  • Şeritler halinde doğranmış renkli paprikaları ete ekleyin.
  • Paprikaları diri kalacak şekilde soteleyin.
  • Tuzunu ve kekiğini atın sıcak servis yapın.
  • Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010

Yorumlar