Ev Yapimi Lahmacun Tarifi

Ev Yapimi Lahmacun

Ev Yapimi Lahmacun Malzemeleri

  • Malzemeler
  • 1 kg un
  • 1 pk maya
  • tuz
  • ilik su
  • 500 gr kiyma
  • 3 sogan
  • 2 domates
  • 1 kirmizi biber
  • 2yesil biber
  • 1,5yk yogurt
  • 1 yk biber salcasi
  • 1 yk domates salcasi
  • 1/2 dm maydonoz
  • 1 cb siviyag
  • 1 cb su
  • 2 ds sarimsak
  • pul biber, tuz, kimyon, k.biber

Ev Yapimi Lahmacun Yapılışı

  • Yapilisi
  • Ele yapismayacak sekilde hamuru yogurun en az 1 assat dinlendirin.
  • Bütün malzemeleri karistip harcini iyice yogurun
  • Hamuru kücük bezilere ayirip fazla ince olmayacak sekilde acin
  • elinizi islatip harcini üzerine yayin
  • firinda üzeri hafif kizarana kadar pisirin
  • Afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010

Yorumlar