Safranli Sebzeli Pilav Tarifi

Safranli Sebzeli Pilav

Safranli Sebzeli Pilav Malzemeleri

  • Malzemeler
  • 2 sb uzun pirinc
  • bir parca tavuk eti (miktari size kalmis)
  • 1 sogan
  • 1 kirmizi dolma biber (paprika)
  • 1 carliston biber
  • 2 tane kuskonmaz
  • 1 cb konserve misir
  • 1 cb konserve bezelye
  • 1 cb kuru üzüm (istege bagli)
  • 1 yk t.yagi
  • 2 ck safran
  • curry,tuz

Safranli Sebzeli Pilav Yapılışı

  • Yapilisi
  • Sogani ince ince dograyip kavurun
  • Daha sonra tavuk etlerini, istediginiz sekillerde dogradiginiz biberleri ekleyip kavurun.
  • Safranive curryiekleyip, kavurup yikanmis pirincleri ekleyin.
  • 5 dk kisik ateste karistirin, sicak suyunu ekleyip tuzunu atin kapagi kapatin.
  • Suyu az kalinca konserve malzemelerini ve kuru üzümüekleyip kapagi tekrar kapatin
  • Altini kapatinca tereyaginida ekleyip güzelce karistirin.
  • Temiz bir bez örtüp demlenmeye birakin
  • Afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010

Yorumlar