Seftali Receli Tarifi

Seftali Receli

Seftali Receli Malzemeleri

  • Malzemeler
  • 1 kg seftali
  • 1 kg seker
  • 1/² limon
  • 1/² cay bardagi su

Seftali Receli Yapılışı

  • Seftalileri güzelce yikayip soyup, ortadan kesip cekirdegini cikarin.
  • istediginiz sekilde dograyin (ben kücük dogradim).
  • Tencerenize seytalinin 1/³ nü yayin üzerine seker serpin bir sira seftali bir sira seker.. En üste seker gelecek sekilde bitirin, kapagini kapatip 1 gün bekletin.
  • Ertesi gün suyu da ekleyip kaynamaya birakin.
  • Kaynadiktan sonra altini kisip kivami gelene kadar pisirin.
  • Üzerinde köpük birikirse kasikla toplayin.
  • Istedigimiz kivama gelincelimonu ekleyip hafif karistirin.
  • 5 dakika kadar daha ocagin üstünde kaldiktan sonra altini kapatin ve sogumaya birakin.
  • Serin yerde saklayin
  • Afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010

Yorumlar