Portakalli Sünger Kek Tarifi

Portakalli Sünger Kek

Portakalli Sünger Kek Malzemeleri

  • MALZEMELER:
  • 4 yumurta
  • 1 bardak un
  • 1 bardak toz şeker
  • Yarım kaşık kabartma tozu
  • Yarım bardak portakal suyu
  • 4 kaşık sıvıyağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 tane ğportakal
  • 1 paket bitter çikolata
  • Yarım bardak krema
  • Yarım kaşık ince kıyılmış portakal kabuğu

Portakalli Sünger Kek Yapılışı

  • YAPILIŞI:
  • Yumurtaların sarısını ve kaını ayırın.bir kabın içinde un,toz şker ve kabartma tozunu karıştırın.
  • yumurta sarısı, portakal suyu sıvıyağ, vanilya ve portakal kabuğunu karıştırın.
  • Yumurta aklarını ayrı bir kabın içinde ,bir çimdik tuz ile çırparak kar haline getirin.
  • sonra unlu karışımı ekleyin.
  • Hamuru kek kalıbına dökün.
  • ısıtılmış 170 derce fırında 55 dakika kadar pişirin.
  • keki fırından çıkarıp soğumasını bekleyin.
  • SOSU İÇİN:
  • Çikolatayı benmari usulü eritin.kremayı ekleyip karıştırın. Ocaktan alıp ,portakalın kabuğunu rendeleyin ve ilave edin.sosu soğumuş kekin üzerine gezdirin.portakal kabuğu ile süsleyip servis yapın.
  • KAYNAK: ekstra saklambaç gazetesi

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010

Yorumlar