Kadayif Keki Tarifi

Kadayif Keki

Kadayif Keki Malzemeleri

  • MALZEMELER:
  • 3 yumurta
  • 3 su bardağı tel kadayıf
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı salep
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 kase çekilmiş ceviz

Kadayif Keki Yapılışı

  • YAPILIŞI:
  • Çiğ kadayıfın nemini alacak kadar tavada az kavurun.\
  • Yumurta ve toz şekeri iyice çırpın.
  • Çok az kavrulmuş kadayıfı, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip tahta kaşıkla iyice karıştırın.
  • tarçını ve 1 kase çekilmiş cevizi ekleyip iyice karıştırdıktan sonra yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına dökün.
  • 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010

Yorumlar