Nohutlu Kek Tarifi

Nohutlu Kek

Nohutlu Kek Malzemeleri

  • MALZEMELER:
  • 420 gr. haşlanmış nohut
  • 3 yumurta
  • 100 gr. esmer şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 portakalın suyu ve kabuğunun rendesi
  • 1 limonun suyu ve kabuğunun rendesi
  • 90 gr. kuru üzüm
  • ÜZERİ İÇİN:
  • pudra şekeri
  • tarçın

Nohutlu Kek Yapılışı

  • YAPILIŞI:
  • şekeri ve yumurtayı iyice çırpın.
  • haşlanmış nohutun kabuklarını spyup rondodan çekip içine ilave edin.
  • kabartma tozunu, limon ve portakal kabuklarını rendelenmiş halde içine ilave edin.
  • cam bir kek kalıbının tabanı büyüklüğünde bir yağlı kağıt kasip yerleştirin.
  • üzerine kek hamurunu dökün ve fırına sürün.
  • kek fırından çıkınca üzerine limon suyunu ve portakal suyunu gezdirin.
  • pudra şekeri ve tarçın serperek servis edin.

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010

Yorumlar