Labneli Alman Kurabiyesi Tarifi

Labneli Alman Kurabiyesi

Labneli Alman Kurabiyesi Malzemeleri

  • MALZEMELER:
  • 200 gr. Tereyağı
  • 200 gr. Labne
  • 300 gr. Un
  • 60 gr. Esmer şeker
  • 60 gr. Beyaz şeker
  • 60 gr. Kırık fındık
  • 1 çay kaşığı tarçın

Labneli Alman Kurabiyesi Yapılışı

  • YAPILIŞI:
  • Önce un ve tereyağı birbiriyle karıştırın.
  • Üzerine labne peynirini de ilave dip iyice yoğurun.
  • Bu hamuru en az 2 saat buzdolabında dinlendirin.
  • Şekerleri, fındığı ve tarçını rondadan geçirip biraz inceltin.
  • Dolapta dinlenmiş hamuru 2 parçaya bölün ,tezgahın üzerine şekerli karışımdan serpip onun üzerinde açın.
  • Hamuru daha kolay açabilmek için üzerien az miktarda un serpebilirsinzi.
  • Hamuru yufka kadar inceltmeyin ama çokta kalın olmasın.
  • Sonra pizza dilimler gibi hamuru dilimleyip sigara böreği sara gibi sarın ve fırın tepsisine dizin.
  • 160 derce fırında pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010

Yorumlar