Bogaca Tarifi

Bogaca

Bogaca Malzemeleri

  • 400 ml Sahne( 2 kutu)
  • 1 su bardagi ilik süt
  • 1 su bardagi maden suyu soda
  • 3 yumurta ( beyazi hamurun icine sarisi hamurun üstüne sürülecek)
  • 1 maya
  • 2 seker kasigi seker
  • biraz tuz
  • aldigi kadar un

Bogaca Yapılışı

  • bütün malzemeleri karistirip  yumusak bir hamur elde edin ,
  • sonra birakin hamur iyicene kabarsin, beze yapin sonra  icine istediginiz i ic malzemesini koyun ,ben peynir koydum  ve arzu etiginiz gibi sekil verin hamurunuza,
  • tepsi de biraz bekletin tepsi mayasi gelene kadar sonra yumurta sarisini sürün ve
  • 225 derecede alti üstü pisene kadar pisirin
  • AFIYET OLSUN

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010

Yorumlar