Gül Bogacasi Tarifi

Gül Bogacasi

Gül Bogacasi Malzemeleri

  • GÜL BOGACA SI
  • MALZEMELER:
  • - 2 su bardağı ılık su,
  • -1 su bardağı ılık süt,
  • - 1,5 su bardağı sıvı yağ,
  • - 2 tane yumurta ( sarısı üzerine)
  • - 1kuru maya,
  • - 4 çorba kaşığı toz şeker,
  • -2 tatlı kaşığı tuz,
  • - Aldığı kadar un.

Gül Bogacasi Yapılışı

  • sekeri mayayi biraz suyla sulandir sonra diger malzemeleri
  • katin ve hamuru yogurun kabarmasi icin sicak bir yere koyun.
  • mayalanmis hamuru beze yatin , sonra elinizi biraz yaglayin
  • ve acin hamuru sonra 4 kenarlarindan kesin ortasina
  • peyniri koyun ve gül seklinde katlayin tepsiye dizin
  • biraz tepsi mayasini alsin ,üstüne yumurtasarisi sürün 220 derecede
  • pisirin.
  • AFIYET OLSUN

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010

Yorumlar